Domov pro seniory Napajedla
Domov pro seniory Napajedla

Stravovací provoz

Celodenní stravování

Domov pro seniory Napajedla zajišťuje celodenní stravování formou teplé a studené kuchyně (snídaně, oběd, svačina, večeře) dle předem schváleného jídelního lístku. Stravu poskytujeme v souladu se zásadami zdravé výživy a je přizpůsobena svým složením, množstvím a úpravou věku a zdravotnímu stavu klientů. Jídelní lístek sestavujeme ve spolupráci s lékařkou a nutriční terapeutkou. Připravujeme dietu racionální, šetřící a diabetickou. Dále je pak strava upravována na celou, krájenou, mletou a mixovanou dle zdravotního stavu klienta. Dbáme i na individuální přání klientů, která se snažíme zapracovat do našich jídelníčků.

servírování mixované stravy mixovaná stravaukázka obědu ukázka obědu v termoizolační tabletě ukázka pečení

Na Velikonoce, Mikuláše či Vánoce se snažíme klientům jídelníček spestřit drobnými sladkostmi, ovocem i cukrovím, na Silvestra obloženými talíři. V horné dny rozšiřujeme jídelníček o čerstvé ovoce.

Velikonoční nadílkaVánoční cukroví obložené talíře na Silvestra ovoce

Vaříme z čerstvých surovin. Takto například připravujeme jahodové knedlíky:

Příprava těstaZpracování těsta Čerstvé jahodyPřipravené knedlíkyNaservírované jahodové knedlíky s tvarohem

Příprava povidlových buchet:

Příprava těstaVložení náplněVyskládání do pekáčeNapečeno :) Dobrou chuť!

Příprava tvarohových koláčů:

 Příprava těstaNecháme kynoutUpečenoNachystáno k servírováníDobrou chuť!

Zdravá příprava řízků v konvektomatu:

 příprava řízků v konvektomatupříprava řízků v konvektomatupříprava řízků v konvektomatupříprava řízků v konvektomatu příprava řízků v konvektomatu

Pitný režim

Pitný režim je po celý den zajištěn termoskami s teplým čajem na pokojích, v letních měsících je doplňován o šťávy. Jedenkrát týdně je k odpolední svačině podáván kefír nebo podmáslí. Klienti si dále dle svých zvyklostí dokupují vlastní oblíbené minerální vody, čaje, kávu, sirupy. Tyto nápoje jim připravují a podávají pracovnice v přímé péči. Klienti také mohou využít nápojový a kávový automat u vrátnice.

 

Kuchyně

Domov pro seniory Napajedla provozuje vlastní kuchyni, která je vybavena moderními spotřebiči - konvektomat, multifunkční robot, elektrická pánev, varné kotle,  blixer (speciální typ mixeru na mělnění stravy), vyhřívací vozíky, ohřívač na talíře, myčka nádobí,… V suterénu budovy se nacházejí sklady potravin.

Kuchyňské spotřebičeKuchyněKuchyněKuchyně

Sklad potravin Sklad potravin

Jídelna

Domov disponuje bezbariérovou jídelnou, která se nachází v prvním podlaží a slouží ke stravování klientů. Součástí této jídelny je i menší jídelna pro personál. Klientům, kteří se nemohou ze zdravotních důvodů stravovat v jídelně, je podávána strava přímo na pokojích v termoizolačních tabletech.

Jídelna klientů pohled k zahraděJídelna pro personálServírování obědu na jídelně Servírování obědu na jídelně

Přichystaná strava pro klienty na pokojích Servírování obědu na pokoji Servírování obědu v tabletě

 

Časové rozmezí vydávání stravy:

  • snídaně + svačina od 8 hodin,
  • oběd od 12:15 hodin,
  • svačina od 14:30 hodin,  
  • teplé večeře v pondělí, úterý a pátek od 17 hodin,
  • studené večeře ve středu, čtvrtek, sobotu a neděli od 17 hodin (jsou vydávány výhradně na pokojích).

Péče o klienta

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Divoké husy na odletu - konec i babímu létu.

Pranostika na akt. den

Kolik před Michalem bývá mrazů, tolik po Filipu (1.5.) v jednom rázu.

Aktuální počasí

dnes, čtvrtek 29. 9. 2022
slabý déšť 15 °C 9 °C
pátek 30. 9. déšť 11/10 °C
sobota 1. 10. slabý déšť 17/8 °C
neděle 2. 10. slabý déšť 16/11 °C

Východ a západ slunce

Slunce vychází:6:46

Slunce zapadá:18:33

Rychlý kontakt

Domov pro seniory
Napajedla,

příspěvková organizace

Adresa: Husova 1165
763 61 Napajedla

Telefon:

577 941 249

577 942 045

E-podatelna:

info@dsnapajedla.cz

Informace pro návštěvy

Návštěvy se řídí Návštěvním řádem.

Návštěvám doporučujeme nošení respirátoru. Pokud se necítíte dobře, návštěvu prosím odložte.

Při příchodu se prosím zapište do Knihy návštěv a při odchodu odepište. 

Před vstupem si vždy vydezinfikujte ruce. Děkujeme.

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2